Bed &
Breakfast
Perchè Bed e Breakfast ?
Bed e Breakafast significa letteralmente
letto e colazione ed è una formula di ospitalità molto adottata
all'estero ma ancora abbastanza sconosciuta in italia.
Consiste sostanzialmente nel fornire una
camera e una prima colazione,
self contained
con l'opzione self contained si
intende una sistemazione in camere o appartamento parzialmente
autonomo rispetto alla famiglia ospitante. Gli alimenti per la
colazione sono messi a disposizione nella camera o appartamento ,
i clienti cucinano da soli la colazione
traditional
con l'opzione traditional si
intende una sistemazione in camere collocate in un contesto
familiare comune alla famiglia ospitante. La colazione viene
servita al tavolo in apposita sala
Per cominciare
ad ambientarvi
Noi adottiamo la formula B&b
traditional, quindi la colazione viene servita, di norma dalle 8
alle 10 (ma se avete esigenze diverse basta chiedere) nella
apposita sala a pianterreno o, se preferite, all'aperto
nell'ampio porticato.
Particolarmente gradite sono le crostate
e i biscotti fatti in casa, il miele della lunigiana, le
marmellate che Maria Vittoria confeziona personalmente (e'
titolare di libretto sanitario)
ma se preferite colazioni piu sostanziose
potete trovare salumi nostrali e di Felino, prosciutti di Parma,
formaggi locali e non, torte d'erbi e frittate
Le camere e il bagno riservati agli
ospiti si trovano al piano superiore della casa, e costituiscono
il piano mansarda a cui si accede tramite la scala che si
intravede nella foto della sala, quindi potete godere di una
certa "privacy" ,
E' nostra cura effettuare giornalmente le
pulizie delle camere e il rifacimento dei letti
Il cambio biancheria (lenzuola , federe ,
asciugamani -corpo-viso-mani ) viene effettuato ovviamente ad
ogni cambio di ospite e ogni tre giorni, se rimane piu a lungo.